Алексей, 60 - 5 февраля 2011 02:23

[B][FONT=Arial][COLOR=red][SIZE=-1]Бой банальным отбивным!!!!!!!!!!!
[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]Вариант1!!!!!! С сыром и огурцом
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]На пласт мяса положить ломтик огурца и 1-2 бруска сыра.
Свернуть рулетик, чтобы сыр с огурцом оказались внутри (рулетики можно обмотать нитками или скрепить зубочистками).На хорошо разогретой с растительным маслом сковороде обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки. (после можно немного поддтушить или посыпать сыром и в духовку!!! на 10-15 мин!!!!)
[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]вариант 2!!!!! Косички
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]На каждом отбитом куске свинины сделать два надреза, не дорезая до конца.Заплести свинину в виде "косички", скрепив кончик зубочисткой.
Обжарить, вытаскиваем зубочистку!!!!
[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]вариант 3!!!!!!
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Чеснок мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Отбитые ломтики мяса посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком.
Сверху положить ломтик бекона и свернуть мясо с беконом рулетиком так, чтобы бекон оказался внутри. Скрепить зубочисткой обжарить!!!!!!

[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]вариант 4!!!!!! Мясо по французски
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).Полить мясо майонезом.Посыпать тертым сыром.Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]вариант 5!!!!!! Мясо с помидором
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.Лук и помидоры порезать кольцами.На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.Сверху положить кружки помидора. Сыр и в духовку!!!!

[FONT=Arial][COLOR=brown][SIZE=-1]вариант 6!!!!!!!! Мясо с ананасом
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.Лук и помидоры порезать кольцами.На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслинку.

[/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] !) !) !) :dance: :dance:

• 
• 
•