-
Виктория, 30 лет
Санкт-Петербург -
Анатолийй, 56 лет
Яр-Сале -
Павел, 36 лет
СолнцевоУлыбайся ;-) -
Екатерина, 36 лет
Благовещенск (Амурская обл.) -
Игорь, 37 лет
Маріуполь -
makkhan Singh, 18 лет
Pune -
Павел, 44 года
Москва -
алексей, 36 лет
Ростов-на-Дону -
Александр, 61 год
Бокситогорск -
Roma, 40 лет
Москва
Кому интересна Этика и Практика Йоги?! Буду вам Рад 
️ 
Знакомства для бисексуалов (парней, девушек и пар), лесби, геев, свингеров.
Бисексуалки, Бисексуалы, Би знакомства!
Наверх
помпаДУРа, 64 - 27 марта 2010 14:14
Один из вариантов пхали я уже давала, но чаще я делаю по-другому...
Капусту либо слегка отвариваем, но лучше запустить в микроволновку - витаминов больше сохранится. Грецкие орехи, чеснок (по вкусу) и зелень рубим в блендере до образования однородной массы. Чтобы лучше протиралась, разбавляем все слабым раствором виноградного уксуса либо сухим белым вином. Соус должен получиться по консистенции напоминающий сметану. Заливаем капусту соусом. Даем постоять - когда пхали настоится, он становится вкуснее.
Кстати, кроме капусты пхали можно делать практически с любым набором овощей - свекла, морковь, баклажаны, кабачки. И сочетать все это можно в любых вариациях. А также размеры порезки овощей тоже сильно различаются. Мама рассказывала, что в советские времена она ела пхали в Грузии - капуста была нарезана кусочками.
Вообще-то настоящее пхали,перемшивается с прокрученными орехами,даже 2 раза прокрученными-вот как в другом варианте. Единственное-петрушку грузины в пхали никогда не кладут, а только киндзу и еще кладут сухие специи-типа хмели сунели, уцхо сунели и сухие молотые зерна кориандра(киндзы)-это обязательно!!
Капусту либо слегка отвариваем, но лучше запустить в микроволновку - витаминов больше сохранится. Грецкие орехи, чеснок (по вкусу) и зелень рубим в блендере до образования однородной массы. Чтобы лучше протиралась, разбавляем все слабым раствором виноградного уксуса либо сухим белым вином. Соус должен получиться по консистенции напоминающий сметану. Заливаем капусту соусом. Даем постоять - когда пхали настоится, он становится вкуснее.
Кстати, кроме капусты пхали можно делать практически с любым набором овощей - свекла, морковь, баклажаны, кабачки. И сочетать все это можно в любых вариациях. А также размеры порезки овощей тоже сильно различаются. Мама рассказывала, что в советские времена она ела пхали в Грузии - капуста была нарезана кусочками.
Вообще-то настоящее пхали,перемшивается с прокрученными орехами,даже 2 раза прокрученными-вот как в другом варианте. Единственное-петрушку грузины в пхали никогда не кладут, а только киндзу и еще кладут сухие специи-типа хмели сунели, уцхо сунели и сухие молотые зерна кориандра(киндзы)-это обязательно!!
Добавить комментарий
Комментарии: 0
Meendo – сайт знакомств. В отличие от обычных сайтов знакомств Meendo не ограничивает общение только нейтральными темами. Хотите говорить о сексе? Пожалуйста! Хотите делать это публично? Нет проблем! Можете выкладывать свои и оценивать чужие откровенные фотографии и видео. Знакомьтесь, общайтесь, назначайте встречи – как онлайн, так и реальные.