Лиза, 66 - 12 июня 2009 11:51

Булочки к обеду.


Надоело мне есть стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками.
Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят!

Итак, берем:
1 яйцо,
стакан молока,
4 стакана муки,
2 столовых ложки раст. масла,
50 грамм слив. масла,
чайная ложка соли,
столовая ложка сахара,
чайная ложка паприки,
2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!
После того, как хорошо вымесили тесто, даём ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даём еще постоять и в духовку!

Очень вкусно!

• 
• 
•