Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"
Что нужно:
250 г творога
1 ст. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара без верха
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.
______
Муки не добавлять!
_____________
Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см.
Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле.
Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте не разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.
Приятного аппетита!! Рубрика: цитаты взято от DI| комментировать (0) | цитировать у себя
Запись от 17.04.11 15:49
Весна. Хочется выглядеть достойно и красиво, ухожено. Руки это не лицо, но они стареют раньше и ногти ломаются чаще. Покупая готовые средства для укрепления ногтей, мы не всегда знаем о их составе и их натуральности, а готовя маски самостоятельно, мы точно знаем, что мы делаем со своими руками.
Самые популярные и действенные рецепты для укрепления ногтей в домашних условиях. Вам остается лишь попробовать и выбрать лучшее для себя.
Ванночки для укрепления ногтей
Ванночка № 1
Шаг 1. Разведите 1 столовую ложку обычной морской соли в 0,5 литра теплой воды.
Шаг 2. Отожмите сок лимона. Добавьте в воду с солью столовую ложку сока. Перемешайте.
Шаг 3. Опустите ногти в ванночку и держите 20 минут. Сполосните руки теплой водой. Нанесите увлажняющий крем.
Цикл лечения: Ванночки следует делать через день. Продолжительность 2 недели.
Результат: Ногти укрепляются. Перестают крошиться. Уходит желтоватый оттенок, ногти отбеливаются.
Ванночка № 2
Шаг 1. Разведите в 0,5 литра теплой воды 1 столовую ложку соли (можно использовать поваренную или морскую соль).
Шаг 2. Добавьте в воду с солью 3-5 капель йода. Перемешайте.
Шаг 3. Опустите ногти в ванночку и держите 10-15 минут. Сполосните руки теплой водой. Нанесите увлажняющий крем.
Цикл лечения: Ванночки следует делать 2-3 раза в неделю. Продолжительность 2 недели.
Результат: Ногти укрепляются. Перестают расслаиваться. Поверхность ногтя становится более гладкой.
Ванночка № 3
Шаг 1. Приготовьте отвар из трав. Смешайте по столовой ложке сухих цветков ромашки, корня лопуха, травы зверобоя и подорожника. Залейте смесь1 литром кипятка. Дайте настояться в течении часа. Процедите.
Шаг 2. В теплый отвар добавьте несколько капель касторового масла.
Шаг 3. Опустите ногти в ванночку и держите 30 минут. Руки можно не ополаскивать водой. Нанесите увлажняющий крем.
Цикл лечения: Ванночки следует делать каждый день. Продолжительность по результату.
Результат: Ногти становятся твердыми и плотными. Ногтевая пластина утолщается. Ускоряется рост.
Ванночка № 4
Шаг 1. Нагрейте на водяной бане 3 столовые ложки оливкового масла. Не доводя до кипения, снимите с огня.
Шаг 2. В теплое масло добавьте 2 столовые ложки меда. Тщательно перемешайте. Охладите масло.
Шаг 3. Взбейте яйцо и вмешайте его в масло.
Шаг 4. Опустите ногти в ванночку и держите 10-15 минут. Ополосните руки теплой водой без использования мыла. После ванночки не стоит наносить крем.
Цикл лечения: Ванночки следует делать 2 раза в неделю. Продолжительность 2-3 недели.
Результат: Ногти становятся крепкими и эластичными, перестают крошиться. Кожа рук становится мягкой и увлажненной.
Ванночка № 5
Шаг 1. Разведите в стакане кипятка чайную ложку желатина. Дайте жидкости остыть.
Шаг 2. В желатиновую жидкость добавьте пару капель витамина А (продается в аптеках).Перемешайте.
Шаг 3. Опустите ногти в ванночку и держите 15-20 минут. Ополосните руки теплой водой без использования мыла. Нанесите питательный крем.
Цикл лечения: Ванночки следует делать 2-3 раза в неделю. Продолжительность по результату.
Результат: Ногти становятся эластичными, плотными. Перестают расслаиваться. Ускоряется рост. Рубрика: цитаты взято от ஐஜஐ LOVE ஐஜஐ| комментировать (0) | цитир